Nyerskonyha-workshop

A nyers ételek táplálkozásunk legfontosabb részét képezik. Vitalitásunkat, energiánkat a nyers ételek kétség kívül befolyásolják. A nyers ételek ugyanakkor számos nagyon súlyos egészségügyi problémára is megoldást jelentenek. A XX. század fordulóján dr. Bircher-Benner svájci orvos kizárólag nyers diétával gyógyította a legsúlyosabb betegeit, és olyan sikereket ért el a gyógyításban, amelyek világhírűvé tették. 

Nyerskonyha – csírák és frisi

A csírák valójában gyógyszerek. Annyi életfontosságú tápanyagot tartalmaznak, amelyet szinte egyetlen más élelmiszer sem.

Csíráztatni rendkívül egyszerű, ha tudjuk, hogyan csináljuk. Ezért együtt csináljuk... és egyúttal frisit is készítünk, amely szorosan kapcsolódik a történethez.

Június 19. és 28. között szabadságon leszünk!

Kedves Vásárlóink!

Boltunk június 19. és 28. között zárva lesz. Megrendeléseket fogadni tudunk, de elküldeni csak július elsején tudjuk. Személyes átvétel, egyeztetés után lehetséges.

Kívánunk nagyon szép nyarat!

Benda Judit és Johannes Brunen

Újvidéken és Zentán tartok előadást

A részleteket még én sem tudom, annyi bizonyos azonban, hogy Újvidéken június 6-án, Zentán június 7-én tartok előadást a holisztikus egészségmegőrzésről, cukorbetegség és a szív és érrendszeri betegsége megelőzéséről.

 

Öko-tippek a mindennapokra

 A 15 éves Greta Thunbergről valószínűleg sokan hallottak már: Greta svéd iskoláslány, aki tavaly szeptemberben iskolai sztrájkba kezdett a svéd parlament előtt, mert az volt a véleménye, hogy a törvényhozók nem tesznek semmit, ami hatékony lenne a klímaváltozás ellen. Miért járjon iskolába és tanuljon egy olyan jövőért, amely talán nem is lesz?

Pirog

A pirog vagy pirozski orosz eledel: töltött  tészta, amibe több féle tölteléket lehet tenni úgy mint dinsztelt káposztát, darált húst, gombát, de akár spenótot vagy krumplit is. Többnyire sütőben sütik, de lehet serpenyőben is.

Eredetileg ünnepi étel, majd utcai eledellé vált. Ukrán barátnőnk akkor vendégelt meg vele, amikor valaki meghalt a családban, mondván, ilyenkor ezt szokták készíteni.

Rákmegelőzés holisztikusan

A

Tudtátok, hogy a rák kialakulása több lépcsőből álló folyamat, amelyben a kezdeti stádiumok még visszafordíthatók?

Tudtátok, hogy a szűrővizsgálatok csak a kialakult daganatot tudják diagnosztizálni, amikor a folyamat már nem megfordítható, csak kezelhető?

Húsvéti kalács

Húsvéti kalács nem csak Húsvétra

A húsvéti kalács egyszerűen egy fonott kalács.
A receptben szerelő mennyiség egy hatalmas, vagy két kisebb kalácsra elegendő. Vagy akár több kisebbre is. A gyerekekkel a főzőtáborban vagy a szakkörön és persze a saját gyerekeimmel is, mindig sok kis kalácskát készítünk, mert a gyerekek nagyon szeretnek fonni és formázni.

Irány a kert!

Minden gyerek tudja: a saját kertünkben szedett paradicsomnál nincs ízletesebb, a frissen szedett gyümölcsnél nincs finomabb. Sok apró trükk van, ami megkönnyíti a kertészkedést, ezekből gyűjtöttem össze egy csokorra valót.

Tartalom átvétel